계란에 노른자가 2개나 3개 인 이유가 무엇인가요?

계란을 사서 후라이나 요리를 할때 깨보면 노른자가 2개가 있는 경우도 있잖아요. 예전 시골에서는 3개짜리도 본것 같은데 , 이렇게 계란의 노른자가 2~3개가 되는 이유가 무엇인가요?

4개의 답변이 있어요!

  • 계란에 노른자가 2개나 3개가 나오는 이유는 닭의 산란 초기에 배란 문제로 인하여 생기는 것이라고 보면 됩니다.

    닭이 태어난 지 20주가 지나면 그 때부터 알을 낳기 시작하는데 그 때 배란이 불규칙해지는 경우가 있는데 그 때 1개만 배란하는 것이 아닌 2개 이상 배란을 하게 되면 계란에 노른자가 2개 3개로 나오게 되는 것입니다.

  • 계란에서 노른자가 2개나 3개인 이유는 여러 가지가 있습니다. 주로 암탉이 배란할 때 두 개 이상의 난자가 한 번에 나오는 경우에 발생합니다. 보통 계란은 한 번에 하나의 난자가 배출되지만, 드물게 두 개 이상의 난자가 배출될 수 있습니다. 이런 현상은 유전적 요인이나 암탉의 건강 상태에 따라 다를 수 있으며, 주로 젊은 암탉에서 더 자주 발생합니다. 3개의 노른자를 가진 계란은 매우 드문 경우입니다.

  • 기본적으로 이란성 쌍둥이의 원리와 같습니다

    어리거나 몸에 이상이 생겨 호르몬이 불균형이 생기면

    원래 하나만 나와야 하는 난자가 두개 이상 나오게 되는 것이죠

  • 안녕하세요 위용있는 사슴벌레 125입니다. 사람으로 치면 쌍둥이처럼 2개의 노른자가 생긴거 입니다. 행운이다 생각하고 맛있게 드세요