밀가루 가격이 내려갔는데도 왜 빵은 비싼건가요?

Question

밀가루 가격이 엄청 낮아졌다고 하는데요.

그럼 원재료 값이 엄청 낮아진 건데 빵은 왜 계속 비싼 걸까요?

한 번 오르면 내려가는 걸 못본 거 같아요.

Answer 1

설탕, 소금, 달걀, 우유, 유지류 등 빵에 들어가는 다른 핵심 재료들의 가격이 올랐고, 밀가루 가격 인하분이 상쇄됩니다.

그리고 인건비, 임대료 등 고정 비용 상승 부담이 크며

수입 업체, 도매 업체, 소매 업체를 거치면서 단계별로 이윤이 붙어 최종 소비자 가격이 상승합니다.

Answer 2

밀가루만으로 빵을 만들지 않지요. 다른 식자재의 가격이 많이 오른 상태라 밀가루 가격이 떨어졌다고 빵값은 쉽게 떨어지진 않을 듯 싶네요.

Answer 3

빵은 밀가루로만 만들어지지 않죠 버터 우유 등등 다른 부재료들도 많이 들어가니까요 그리고 빵만드는게 노동수준이라고 들었어요 인건비도 한몫 하겠죠 

Answer 4

밀가루는 가격이 싸졌지만 빵은 아무래도 프랜차이즈에 고급화 되어가고 있고 그렇다 보니 원재료라든지 등등에서 믿을 만 한 재료를 쓰기도 해야 하다보니 그렇습니다.

Answer 5

빵의주재료는 밀가루이지만 밀가루 가격이 내려갔다고해서 다른건 안내려갔다는 핑계로 가격을 안내리죠

그리고 한번올라간 가격은 무슨일이 있어도 안내려옵니다

Answer 6

밀가루가격이저렴하더라도 만드는과정에대해 전기세,수도세,월세 인건비등 최소 만드는 소모비용과 부과적인비용이 비싸서 빵자체가비싸요

Answer 7

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.밀가루가격이 떨어진다고 해서 빵가격은 떨어지기 어렵습니다.이유는 인건비 자체가 올라가고 각종 여러가지 비용들이 올라가기때문에 단순히 밀가루가격이 떨어진다고 해서 가격이 떨어지지않습니다.

Answer 8

네 물건값이 한번 오르면 재료값이 떨어져서도 가격을 네리기는 쉽지않지요 혹 나라에서 정책을 해준다면 몰라도요~~~~~~~~

Answer 9

안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.

이 문제는 정부가 개입하여 조정을 해주면 좋을거 같아요. 예전에 밀가루값이 큰 폭으로 상승했을때 밀가루를 주로 사용하는 업체에서는 다들 가격을 올렸지만 이제 밀가루 가격이 많이 떨어지는데 가격을 내릴 생각을 안하는것을 정부가 제재해야 된다고 생각합니다.

Answer 10

밀가루를 수입해서 유통하는 과정에서 몇 몇 회사만 이익을 보는 독과점 때문입니다 한 두달 전에 설탕 가격 담합해서 조정하고 이번엔 몇 몇 회사의 밀가루 가격 담합 의혹이 터져서 지금 조사 중입니다 일단은 유통과정에서 몇 몇 회사만 이익보는 독과점부터 깨뜨려야 해요

Answer 11

밀가루 가격이 내려도 인건비 임대료 버터 설탕 등 다른 재료값이 올라 빵값이 그대로예요. 제빵 회사 재고 소진 후에야 반영이 늦게 됩니다.​

Answer 12

밀가루 가격이 50%이상 하락했음에도 빵 가격이 내려가지 않는 이유는 밀가루가 빵 원가의 20-30%에 불과하고 버터, 설탕, 인건비, 임대료 등 다른 비용 상승이 더 크기 때문이라 보시면 됩니다

Answer 13

안녕하세요. 밀가루 가격이 내려가도 빵값이 비싼 이유는 재료비 외에도 인건비 임대료 유통비용 시장 구조 같은 다른 요인들에 크게 작용하기 때문입니다. 즉 빵값은 밀가루 가격만으로 결정되지 않습니다