'히마카'가 무엇인지 알려주세요.

Question

안녕하세요 오늘도배웁니다.

농산물판매장에 보니 히카마라는 뿌리열매가 있던데요.

어떤 농작물인지 궁금합니다.

알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

히카마 라고 하는 것은 멕시코 감자 라고 불리는 것으로

히카마는 멕시코 원산의 뿌리 채소 입니다.

맛의 식감은 수분이 풍부하고 아삭한 것이 특징 입니다.

겉모습은 감자처럼 생겼지만, 속살은 배처럼 하얗고 달콤해서 열대의 배 라고 불립니다.

Answer 2

아마도 하마카가 아닌 히카마를 지칭하신 것으로 보여지내요.

히카마는 멕시코 감자 혹은 얌빈이라고도 불리며

둥근 뿌리 모양을 지닌 감자와 비슷한 채소입니다.

Answer 3

히카마는 멕시코나 중남미쪽에서 온 뿌리채소인데요 겉보기엔 순무나 무처럼 생겼지만 속은 하얗고 아삭아삭한 식감이 특징입니다 맛은 배하고 무를 섞어놓은듯한 느낌이라고 봅니다 단맛이 살짝 나면서도 시원한 맛이 나서 생으로 먹거나 샐러드에 넣어먹기 좋다고 생각됩니다 그리고 비타민C나 식이섬유가 풍부해서 건강에도 괜찮은 채소라고 봅니다 다만 껍질은 독성이 있을수있으니 꼭 깎아서 드시는게 낫습니다.

Answer 4

히카마는 멕시코 감자로 불리는 뿌리작물로, 저칼로리, 고수분, 풍부한 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 그래서 변비에 걸리신 분들이 드시면 좋다고 하더군요.

Answer 5

히마카가 아니라 히카마 문의하는 건가요?

히카마는 멕시코 감자 또는 얌빈이라고 불리는 건강에 좋은 작물이예요

히카마는 다음과 같은 특징과 효능을 가지고 있어요

- 풍부한 칼륨: 히카마에는 칼륨 성분이 풍부하게 들어있어서, 몸속 나트륨 배출에 큰 도움을 줄 수 있다고 해요.

- 다양한 활용: 멕시코 감자라는 이름처럼 아삭한 식감으로 생으로 드시거나, 샐러드, 주스 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.