영덕대게는 찜 말고 혹시 다른 요리가 있는지 궁굼합니다

Question

대게로 유명한 영덕에서는 혹시 대게를 찜 말고 혹시 다른 요리가 있는지 혹시 없는지 궁굼합니다 혹시 아시는 분들이 있으시면 알려주세요

Answer 1

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

보통 찜으로 많이들 드시는데 대게회, 대게장, 대게라면 이라거나 대게 넣고 된장이나 해물탕 같은 것도 끓이는 것으로 압니다!

Answer 2

대게를 이용해 찌개로 활용하는 방법이 있습니다. 일반적으로 된장찌개를 많이 만드는데, 대게로 육수를 내고 채소와 해산물을 추가하면 시원하고 감칠맛나는 된장찌개를 만드실수 있습니다.