눈개승마와 땅두릅 어떻게 해야 구별이 쉬울까요?

눈개승마(삼나물)와 땅두릅이 비슷하게 생겨서 구별이 잘 안되네요 어디를 어떻게 봐야 쉽게 구별이 될까요? 봄나물로 최고라고는 하는데~

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요,

    눈개승마와 땅두릅은 봄철에 많이 먹는 나물이지만 외형이 비슷해 구별이 어려울 수 있습니다.

    몇가지 외형적 차이를 말씀드리자면,

    눈개승마는 잎이 좁고 길쭉한 형태로 땅속에서 돋아나며,

    땅두릅은 잎이 넓고 줄기 끝에 보랏빛을 띠며 솜털이 있습니다.

    추가적으로 먹을때도 주의를 하셔야하는게,

    눈개승마는 독성이 있어 반드시 데쳐 드셔야하며,

    땅두릅은 독성이 없어 생으로도 섭취가 가능합니다.

  • 안녕하세요

    말씀하신데로 봄나물로는 두가지가 인기가 많습니다.

    눈개승마와 두릅을 비교했을 때 눈개승마가 조금더 가늘고 깁니다. 상대적으로 두릅은 두껍고 짧습니다.

    그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)

  • 안녕하세요 현자의길입니다.

    눈개승마는 장미과에 속하는 다년생초본식물이지만

    땅두릅은 두릅나무과에 속하는 다년생 숙근초입니다.

    이것이 눈개승마

    이것이 땅두릅입니다.

    위에 화초부분은 비슷해보일수있지만 가지부분은 확연히 다름을 알수있습니다.

    감사합니다.