화덕피자는 어느나라 음식인가요??

Question

안녕하세요

피자를 엄청 좋아하는 사람입니다..

혹시 화덕피자는 어느나라 음식인지 궁금합니다...

아시는분 계시면 알려주세요.

Answer 1

피자는 이탈리아가 원조인데요.

남이탈리아의 나폴리식 피자가 화덕 피자의 원조입니다.

나폴리에는 베수비오 화산에서 타공질의 화산석이 흔했다고 해요.

이를 쌓아 만든 나폴리식 화덕에서 피자를 만들었다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

19세기 이후부터는 피자를 전문적으로 판매하는 핏제리아가 등장, 

나폴리 근교 베수비오산의 화산석으로 만든 화덕에서 피자를 구워 맛의 퀄리티가 높아지기 시작했습니다.

피자가 세계에 알려지게 된 계기는 미국으로 떠난 이탈리아 이민자들이 1900년대 초반 핏제리아를 오픈하면서부터 입니다

Answer 3

이탈리아 나폴리가 제일 유명합니다. 화덕 피자는 화덕에 구운 피자로 이제는 전세계 어디에서든 구매할 수 있고 사랑 받는 피자의 한종류 입니다.

Answer 4

안녕하세요^^

화덕피자의 기원은 이탈리아 남부 에서 시작 되었습니다.

일반 오븐 피자보다 풍미와 빵맛이 다른 특색이 있습니다.

감사 합니다