떡국의 육수는 무엇을 써야 하나요?
설날에 먹는 떡국의 육수를 집에서는 닭고기를 쓰던데 설날에 먹는 떡국의 육수를 특별히 정한 육수가 있나요.
아니면 취향에 맞는 육수로 해도 되나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 큰레아34입니다.
지역이나 집안 마다 다를거예요. 사골 육수 사용하시는 분들도 계시고, 닭 육수 사용하시는 분들도 계십니다. 해산물 육수도 좋을 것 같구요, 채수도 좋을 것 같습니다. 기호에 맞는 육수 찾아보세요