냉동보관 닭가슴살 냉장해도 될까요??

Question

빠른 기간 안에 먹으면 상관없을까요…

소스들어간 미개봉 닭가슴살인데

냉동실 자리가 없어서 냉장보관 해둬도 될지 궁금합니다..

Answer 1

냉동보관 닭가슴살은 가능하시면

냉동보관으로 유지하는 것이 좋고

정말 하루 이틀 안에 다 드실 수 있다면

냉장 보관도 괜찮을 것입니다.

빠르게 드셔요!

Answer 2

냉동 보관하고 있는 양념 닭가슴살 먹기 전에 해동 필요한데 냉장 보관 후 먹는 경우도 많고 오히려 상온 해동 보다 안전해서 많이 권장합니다. 냉동 닭가슴살 자체 유통기한 넉넉하고 냉장 보관 하더라도 균 투입 등 아무런 영향 받지 않습니다.

Answer 3

그게 소스까지 들어있는 거면 냉장고에 며칠 두는 정도는 괜찮을 거예요 근데 아무래도 냉동용으로 나온 거니까 너무 오래 두면 상할 수 있어서 한 이삼일 내로 얼른 먹는게 좋을듯싶네요 저도 가끔 냉동실 꽉 차면 그냥 냉장실에 넣어두고 다음날 바로바로 볶아 먹는데 별 탈 없더라고요.

Answer 4

네. 냉동 보관용 닭가슴살을 냉장 보관해도 괜찮습니다.

다만 해동 상태로 잠깐 두는 것과 장기 냉장 보관은 완전히 다른 개념이라서 기간 관리가 중요해요.

Answer 5

냉동보관한 닭가슴살을 냉장으로 해동하여 먹기도 합니다만 해동된 닭가슴살은 빨리 소비하는것이 더 좋다고 생각합니다. 오래두면 안됩니다