우리나라에서만 유일하게 먹는 음식이 무엇인가요?
전세계적으로 한국과 관련된 모든것이 이슈인걸로 압니다.
특히 K pop 은 뭔지 알겠으나 K food 에는 어떠한 종류가 있고 어떤게 있나요?
한국의 정통음식으로 알려진 것은 많지만 대표적으로는 다음과 같이 알려졌습니다.
도토리묵: 도토리를 갈아 만들어 묵을 쑤는 음식으로, 우리나라의 전통적인 음식입니다.
콩나물: 콩나물은 우리나라 식탁에서 흔히 볼 수 있는 반찬이지만, 다른 나라에서는 생콩나물을 볶아 먹는 문화가 드뭅니다.
깻잎: 깻잎은 특유의 향과 맛으로 한국 음식에 많이 사용되지만, 다른 나라에서는 생으로 먹는 경우가 드뭅니다.
미더덕: 해물찜이나 해물탕에 들어가는 미더덕은 우리나라에서 주로 소비되는 해산물입니다.
홍어: 강한 암모니아 냄새 때문에 호불호가 갈리지만, 우리나라 사람들에게는 익숙한 식재료입니다.
간장게장: 살아있는 게를 간장에 절여 먹는 음식으로, 우리나라 고유의 음식 문화를 보여줍니다.
골뱅이: 술안주로 인기가 많은 골뱅이는 우리나라에서 주로 소비되는 해산물입니다.
음식이 세계화되고 식재료가 한 나라에만 분포하지는 않기 때문에 한 나라에서만 먹는 음식을 찾기는 어렵겠지만 아마도 삭힌 홍어는 한국에서만 먹을 수 있는 음식이 아닐까 생각됩니다.
곱창아닐까요. 그리고 이번에 안 사실인데 외국에서는 그리고 북한에서도 깻잎을 안먹는다고 하더라구요. 깻잎이 들어간 순대볶음 이런건 우리나라에서만 먹나봅니다.
우리나라에서만 유일하게 먹는 음식에 대한 내용입니다.
그런 음식에는 아마도 골뱅이와 깻잎 그리고 번데기 등이 있을 것입니다.
거의 우리나라에서만 소비가 된다고 합니다.