지인이 콜레스테롤 약을 복용 중인데 고지혈증도 식단 관리가 중요하다고 들었습니다.
이런 기저질환이 있는 경우 새우와 같은 갑각류 섭취는 좋지 않은건지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
나쁜 콜레스테롤은 LDL, 좋은 콜레스테롤은 HDL이라고 하는 대 새우에는 이 HDL 성분이 많이 함유되어 있다.