샤인머스캣 껍질이 질긴 것도 있나요?

Question

샤인머스캣을 사서 먹었는데 껍질이 질겨요. 껍질 질긴 샤인머스캣은 처음이라 당황스럽네요.

베이킹소다 푼 물에 담궈뒀다 세척해서 먹었는데 그것 때문에 그런 건 아니겠죠..??

Answer 1

안녕하세요. 폐지줍는 고블린입니다.

품종에 따라서 껍질 두께가 두꺼운 경우가 있습니다.

소다로 세척했기 때문은 아니구요. 구매하신

품종의 문제인것 같네요 ^^

Answer 2

안녕하세요. 위대한병아리134입니다.

저도 얼마전 샤인머스켓을 사먹었는데 껍질이 정말질겨서 이상하게 생각되더군요 그래서 알아보았더니 샤인머스켓은 수확하는 시기가 조금 덜 익어서 따야하는데 무게로 가격이 결정되다보니 조금이라도 더크게 키우려고 늦게 수확을 해서 그런거라고 하네요

Answer 3

안녕하세요. 오뽀로동입니다.

수확한 과일 껍질의 촉촉함의 정도는 줄기나 다른 부분을 통해 얼마나 많은 수분을 흡수했냐에 따라 결정되며 싱싱함의 기준이 되기도 합니다.

좀 오래된게 아닐까 하는 추측도 해봅니다.

Answer 4

안녕하세요. 로맨틱한두더지166입니다. 그런것도 있더라구요 맛도 뭔가 단맛이 안나고 맹맛같은것도 있고 그냥 청포도같은것도 있고

Answer 5

안녕하세요. 친근한양275입니다.

요즘 나오는건 왜케 질긴지 모르겠어요.

뇌피셜로는 제철이 지난 추석 이후 그렇게 느껴집니다.

Answer 6

안녕하세요. 올곧은오소리112입니다.

저도 지금 샤인머스켓 먹고 있는데 껍질이 목에 걸려서 당황스러웠습니다.

이렇게 껍질이 질긴건 처음 먹어보네요.

조심히 드세요.

도움이 되기를 바랍니다. 건강하세요.

Answer 7

안녕하세요. 와일드한게24입니다.

샤인머스켓도 마찬가지로 물을 덜먹엇거나 할경우 질길것으로 예상됩니다. 껍질도 물을 먹어야 덜 질기지않을까요