가스레인지 말고 요즘엔 인덕션을 자주 사용하는데요.
버튼 하나만 누르면 빨갛게 불이 들어오는걸 볼 수 있습니다.
이 인덕션의 원리는 뭔가요?
안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.
인덕션안에 가열을 위한 코일이 존재하는데 이 코일에 전기가 흐르고 엄청난 고주파 전류가 흐르게 되는 것입니다.
그래서 보통 전기저항이 적은 구리와 알루미늄 용기는 사용하면 안좋다고 하는 것이지요.
