생활
바게트 눅눅해진거 다시복구안되나요?
바게트좋아해서먹다보면 항상 남아요
근데하루이틀되다보면..눅눅해져서 쫄깃빠삭함이없어집니다
항상남은반은 버리게되는데요
다시빠삭하고쫄깃하게할수있는방법은없나요?
항상아쉬운..
2개의 답변이 있어요!
전자렌지에 절대로 오래 말고 아주 아주 순식간 10초?15초 정도만 돌려보세요...
전자렌지 앞에서 상태를 지켜보셔야 해요..... 김이 눅눅해지면 이렇게 하면 김이 바삭해지거든요...
너무 오래 하면 떡지고 해서 진짜 순식간에 꺼내야 하는 스킬이 필요합니다....
한번 시도해보시기 바랍니다....
바게트빵 을 처음 식감처럼 하려면
180도 예열된 오븐에 5-6분간 만 구우면 처음 사올때처럼
겉은 바삭하고 속은 부드러운 바게트 빵이 된다고 합니다.
어떻게 보관하는것은 저도 잘 몰릅니다.
암튼 가능한 빨리 먹거나
겉과 속이 마르지 않게 하려면 비닐에 싸서 시원하게 보관했다가
위와 같은 방법으로 오븐에 다시 데워먹는 방법이 가장 바람직한
방법이 아닐까 십네요.
