여름과일 오래보관하는방법이 있을까요?

Question

여름 과일 오래보관하는 방법이 있을까요?

수박을 좋아해서 수박을 자주사먹는데

혼자살다보니까 다먹기는 힘들어서 늘 냉장보관을 오래 하게되는데 그러면 항상물이생기고 금방 냄새가나더라구요.

이럴때 좋은 보관방법이있을까요?

알려주시면 감사하겠습니다.!

Answer 1

안녕하세요 우렁찬부전나비258 입니다. 여름 과일 중 수박 같은 경우는 한 번에 다 먹기 어려울 때가 많죠. 수박은 잘라서 바로 냉장 보관하실 때 랩으로 꽉 싸서 공기가 닿지 않도록 하는 게 중요해요. 그리고 가능한 빨리 먹는 게 가장 좋고요. 물이 생기거나 냄새가 나는 건 공기와 습기가 닿아서 그런 경우가 많아요. 남은 수박은 작은 용기에 담거나 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하면 좀 더 오래 신선하게 유지됩니다. 또, 수박을 통째로 오래 두지 말고 되도록 빨리 나눠서 드시는 게 좋아요. 도움이 되셨길 바랍니다!

Answer 2

수박은 자른 뒤 물이 생기지 않게 키친타월로 감싸고 밀폐용기에 보관하면 더 오래갑니다.

꺼빚ㄹ 제거 후 작은 조각으로 나눠 냉장하거나 먹을 만큼씩 냉동보관해도 좋습니다.

냉장보관시는 3일 이내, 냉동 보관시는 2-3주 이내 섭취가 적당합니다.

무르기 전에 수박 주스나 샐러드로 활용하면 낭비 없이 즐길 수 있습니다.

그런데 수박 1통 한 번에 다 못드시나요?

Answer 3

그냥 넣으면 무르고요 잘라서 깍두기처럼밀폐용기에 보관하면 오래먹을수있습니다 또 그게 어렵다면 자른 단면을 랩으로 밀폐시키면 됩니다

Answer 4

냉장고 냉장 보관

야채칸에 두는 것이 좋음

1주일 정도 보관

신선도 유지 가능한 랩으로 밀봉 후 냉장 보관

자른 면이 마르지 않도록 랩 또는 밀폐용기에 넣고

냉장고 냄새 잘 흡수되므로 냄새 강한 음식 근처는 피하세요

Answer 5

여름 과일 같은 경우 오래 보관하는 방법을 말씀하셨는데 일단은 과일을 보관할 때 신문지로 하나하나 감싸는 것도 괜찮다고 생각하고요 그리고 슈퍼 같은 곳에서 파는 것처럼 비닐 레벨 감싸면 아무래도 좀 더 오래 보관한다고 합니다 그렇게 보관하시는게 좋은 거 같아요