수박 오래 보관할 수 있는 방법은 무엇인가요?

Question

여름의 가장 대표적인 과일인 수박은 한 통을 사는 것이 저렴해서 한 통을 사서 잘라놓습니다. 혼자 살아서 단기간에는 다 못먹겠는데 수박 오래 보관할 수 있는 방법은 무엇인가요?

Answer 1

통수박은 서늘하고 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에서 실온 보관하면 2주 이상 신선도를 유지할 수 있습니다. 단, 직사광선이나 고온 환경은 피해야 합니다. 자른 수박은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 가장 안전하며, 절단면은 랩으로 싸거나 물을 뿌려 수분 증발을 막는 것이 좋습니다. 냉장고 온도는 4도 내외가 적당하며, 자른 수박은 2~3일 내 섭취하는 것이 바람직합니다.

Answer 2

자른뒤 자른면을 위생비닐로 밀폐하거나 썰어저 밀폐용기에 보관하시는게 좋을것같습니다 물러지거나 상한것을 방지할수있어요.

Answer 3

안녕하세요 수박잘못보관하면 금방 물러지고 냄새가 나거나 곰팡이가 생기죠! 자른후에 조각내어 깍두기처럼 썬상태에서 밀폐용기에 담아도 되고 수박을 반으로 잘라 그대로 담을수 있는 수박용기가 따로 있습니다. 그런것을 구비해서 바로 밀폐용기에 담아두면 오래 보관하여 먹을수 있죠

Answer 4

수박을 오래 보관하려면 몇 가지 방법을 기억해두면 좋습니다. 먼저, 통째로 보관할 경우에는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 좋고, 자른 수박은 반드시 랩으로 단단히 싸거나 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어야 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 자른 수박은 냉장 보관 시 3~5일 안에 먹는 것이 가장 좋고, 더 오래 두고 싶다면 먹기 좋은 크기로 잘라 냉동 보관하는 것도 방법입니다. 냉동한 수박은 해동 후 식감이 달라질 수 있지만, 주스나 스무디로 활용하면 맛있게 즐길 수 있습니다. 이렇게 보관법을 잘 지키면 혼자 사는 경우에도 수박을 낭비 없이 오래 두고 먹을 수 있습니다.

Answer 5

수박을 오래 보관하는 방법은 다른것 없습니다.

원물 그대로라면 그대로 야채칸 등에 넣어 냉장보관하시고요.

크기가 너무커 냉장고에 넣기 힘들다면 소문해서 밀폐용기에 담아 냉장보관을 하는것이 가장좋습니다.

냉장보관으로 일주일이상 보관해야 할것 같다면 밀폐용기채로 냉동보관하는것도 좋은 방법이랍니다.

수박 과육 특성상 얼려도 살살 입으로 녹여먹으면 또그거대로 셔벗같은 느낌이라 별미거든요.