건강관리
슈하스코라는게 정확히 무슨 음식인가요?
가끔 번화가를 지나가다 보면 메뉴 중에 슈하스코라는 메뉴를 파는 것 같은데 어떤 음식인가요? 대충 봤을 때는 고기류의 음식인 것 같긴 한데, 어떤 음식인지와 어느 나라에서 유래되어 우리나라로 들어온 음식인지도 알려주시면 감사하겠습니다!
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
슈하스코는 브라질의 전통 바베큐 요리인데요
다양한 고기를 꼬치처럼 곶아 구워서 먹는거례요
주로 소고기 돼지고기, 닭고기 등을 넣어서 만드는데요
저는 예전 세계 문화 시장에서 본적이 있답니다.