한우는 한국 고유의 품종으로 맛과 가격으로 유명합니다. 그런데 소는 축사만 있다면 기를 수 있으나 횡성 한우가 유명한데요. 횡성이 유독 한우로 유명한 배경이 따로 있을까요?
안녕하세요. 강력한여새275입니다.
횡성한우에 대해 궁금하시군요. 우리나라 우시장 소를 거래하는 시장중 가장 큰 곳중 한곳이 횡성이었습니다.
그래서 좋은값에 판매되는 등급좋은소가 많다하여 유명해졌고 거기서 바로 도축해서 판매되면 맛이 더 좋겠죠.