인도 음식 중에 대표적인 난에 대해 궁금합니다.

Question

인도 음식 중에 대표적인 난을 집에서도 쉽게 만들 수 없을까요?

이번에 인도 음식점을 가서 먹어보니 너무 맛있어서 집에서도 만들어보고 싶네요

Answer 1

난 밀가루베이킹소다 소금반죽해서기름없이. 후라이팬에 구우면 비슷하게나와요. 도우반죽거미석하셔서 반죽이 발효되면후라이팬에 펴서 구우세요