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밴댕이는 어떤 종류의 어류인가요? 지난주에 인천에서 밴댕이 물회와 밴댕이 회무침을 먹었는데, 생선 모양이 어떤지 모르겟더라구요.
밴댕이는 어떤 종류의 어류인가요? 지난주에 인천에서 밴댕이 물회와 밴댕이 회무침을 먹었는데, 채소와 양념이 섞여 있다 보니 생선의 모양을 잘 모르겠더라구요.
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청어목, 도로소마과에 속하는 어류로, 몸길이는 약 20cm 정도이며 등은 청록색, 배는 은백색을 띠며, 비늘이 딱딱하게 발달해 있습니다. 멸치와 비슷하지만, 측면에 검은 점선이 없고, 등지느러미의 형태로 구분할 수 있답니다