유산균은 냉장 보관하면 더 균이 오래 살아있는건가요?

Question

일부 유산균은 냉장 보관을 권하고 냉장 보관상태로 유통시키는 경우가 있는데, 냉장 보관의 경우 유산균의 컨디션이나 보존력이 높아지는건가요? 어떤 효능이 있나요?

보미야보미야 · Accepted Answer

질문하신 유산균의 보관법에 대한 내용입니다.유산균은 실온 보관도 가능하지만 가능하시면 냉장 보관하시는 것이 더 오래 보관이 가능하다고 합니다.

anonymous · Answer

안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.유산균 같은 경우에는 날씨가 많이 덥다면 냉장 보관을 하는 것이 좋겠지만 실온에서 보관을 해도 괜찮다고 합니다.

단팥소보로크림빵 · Answer

아무래도 유산균은 냉장상태에서 균을 좀더 오래 신선하게 보관을 할수가 있다고 하는것 같아요 .그래서 유제품은 냉장보관이 답이라고 합니다.

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