생활
우유는 왜 다른 음료와 달리 설사를 유발하나요
우유는 다른 음료와 달리 조금 많이 먹게되면 배가 아프고 설사를 유발하게되는데요 그렇다면 왜 다른 음료와 다르게 설사를 유발하는지 알고 싶습니다
3개의 답변이 있어요!
사람마다 우유속에 든 유당 분해효소 분비가 다 다르기 때문입니다.
대부분의 한국인들이 우유를 많이 마시면 소화가 안되는데, 일부 사람들은 우유를 한통씩 마셔도 괜찮은 사람들도 있습니다.
말 그대로, 유당 분해 소화액이 많이 분비되는 체질이기 때문입니다.
우유에는 유당이라는게 있는데요 우리 한국인의 경우 이 유당분해효소가 체질적으로 우유를 깔끔하게 소화시키기엔 부족하기 때문에 설사나 복통을 호소하는 경우가 많은 것이죠
그래서 이런 사람들을 위한 우유들도 시판되고있습니다
예전보다 음식들이 좋은게 많아서 굳이 영양보충용도로 몸에 받지도 않는 우유를 이제 억지로 먹을 필요도 없구요
우유를 마시믄 배가 아프고 설사를 하는 이유는 유당불내증 때문이지요.
우유 속에는 유당이라는 특별한 당분이 들어있습니다.
이 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 있어야 소화가 가능합니다.
그런데 이 효소를 적게 가지고 있거나 없는 경우 유당이 제대로 소화되지 못하고 장으로 내려갑니다.
이 소화되지 않은 유당이 장 속의 박테리아와 만나면서 가스를 만들고 수분을 글어들여 결국 복통과 설사를 유발합니다.