유통기한 지난 냉면육수 먹어도 되나요

Question

유통기한 지난 냉면육수 먹어도 되나요? 11일 지났어용 하나는 냉동실에 있고 하나는 냉장실에 있어요. 먹어도 되는지 궁금해용~

Answer 1

유통기한이 지난 지 하루 이틀 정도라면 냄새나 상태를 보고 판단할 여지가 있지만, 11일 정도면 안전 기준을 넘어선 상태로 보는 것이 맞습니다. 냄새가 괜찮아 보이거나 맛이 이상 없더라도 눈에 보이지 않는 세균이 이미 증식했을 가능성이 큽니다.

먹지마시고 버리시기 바랍니다.

Answer 2

11일 정도 지나셨다면 저라면 먹을 것 같기는 한데 혹시 모르니 우선 맛을 보시고 괜찮다고 생각이 드시면 드시고 그렇지 않으면 폐기하시기 바랍니다