초복중복말복에 삼계탕은 왜먹는건가요?
곧 초복이 오는데요, 초복중복말복에 일반적으로 삼계탕을 많이들 먹으러가시는데 어떤 배경에서 이런 풍습이 생긴건지 궁금합니다
더운날씨에 원기회복을 위해서 삼계탕을 주로먹죠~~보신탕이나 장어도 많이 먹구요~~
더운날씨에 다들 몸보신 잘하자구요~~
영양 보충: 삼계탕은 닭고기에 인삼, 대추, 마늘 등 다양한 약재를 넣어 만든 음식으로, 무더위에 지친 몸에 필요한 영양소를 보충해줍니다. 여름철에는 더위로 인해 식욕이 떨어지고 쉽게 피로해지기 때문에, 영양가 높은 음식을 섭취하여 체력을 유지하려는 목적이 있습니다.
초복, 중복, 말복에 삼계탕을 먹는 이유는 전통적인 복날 풍습과 관련이 있습니다. 복날은 한국에서 여름철 더위가 가장 심한 시기를 말하며, 이 시기에 기력을 보충하기 위해 특별한 음식을 먹는 풍습이 있습니다. 삼계탕은 이러한 풍습의 일환으로, 더위에 지친 몸을 보양하고 기력을 회복하기 위해 먹는 보양 음식입니다.
삼계탕의 주재료인 닭고기와 인삼, 찹쌀, 대추 등은 모두 영양이 풍부하여 체력을 보강하는 데 효과적입니다. 특히, 뜨거운 음식을 먹으면 체온이 일시적으로 상승하지만, 이후 땀이 나면서 몸이 시원해지는 효과가 있어 더위를 이기는 데 도움이 된다고 믿어집니다. 이러한 이유로 삼계탕은 초복, 중복, 말복 같은 복날에 많이 먹는 전통 음식으로 자리 잡게 되었습니다.
닭과 인삼을 넣고 푹 고아낸 삼계탕은 몸에 열을 내주는 음식으로써 따뜻한 기운을 내장안으로 넣어주어 더위에 지친 몸을 회복해주는 효과가 있습니다. 이열치열 이라는 말뜻이 이러한 유래가 되었습니다
안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.
인삼과 대추, 찹쌀, 마늘 등을 넣고 고은 것으로 원기회복에 도움을 주는 보양식 중 하나라서 복날에 먹어요. 원기 회복을 위해서 먹는 것이죠
삼복은 초복, 중복, 말복으로 나뉘며, 여름철의 가장 더운 기간을 나타냅니다. 이 시기에는 무더운 날씨로 인해 사람들의 체력이 저하되고, 쉽게 지치기 때문에 특별한 보양식을 먹어 체력을 보충하는 것이 중요해서 먹었습니다.