카페의 인테리어가 커피 맛에 영향을 미칠 수있을까요?

Question

저는 이쁜 카페에 가면 커피 맛이 더 맛있다고 느껴지는데요. 인테리어와 감각적 경험이 음식과 음료의 맛에 영향이 미치는 지 궁금합니다. 인테리어 조명 음악등 외부 요소가 커피 맛에 영향을 미칠까요?

Answer 1

요즘은 커피맛은 기본으로 좋아야하구요

거기에 카페감성까지 갖춰도 될까 말까한 수준이에요^^;;

오픈빨로 몇달 잘 나가도 그 후에는 지옥이 열릴수있어서

기본이 안되어있으면 망합니다.

Answer 2

질문하신 카페의 인테리어가 커피 맛에 영향을 미치나에 대한 내용입니다.

아무래도 인테리어가 커피에 잘 어울리는 인테리어라면

간접적으로 어느 정도 맛에 영향을 미칠 수 있다고 봅니다.

다만, 직접적인 연관성은 적습니다.

Answer 3

아무래도 공간의 분위기에서 오는 커피맛의 차이는 분명히 있는거 같습니다. 같은 원두커피도 예쁜 공간에서 마시면 더 맛이 좋더라구요.