생활
문어나 꽃게 넣고 라면을 끓이려고하는데요, 그냥 넣어도 되나요?
안녕하세요.
라면에 꽃게나 문어를 넣어서 먹으려고하는데요
그냥 생물을 넣어도 되는지 알고싶습니다.
맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요.
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 풍성한군함조21입니다.
문어라면 부터 설명하면
일반 라면 끓이듯이 끓여주시고
문어를 면이 다 익을 때쯤 넣고 한번 끓어오르면 불을 꺼줍니다
문어는 오래 익히면 질겨질 수 있습니다
꽃게라면은 꽃게를 먼저 넣고 끓이며 맛술 한숟가락을 넣어서 비린 맛을 제거해줍니다 센불에 끓이면서 거품이 생기면 제거해 주시고 팔팔 끓으면 라면과 스프를 넣고 끓이시면 됩니다
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다. 꽃게는 브러쉬로 표피를 닦고, 문어는 빨판부분의 이물질을 손질하고, 먼저 국물을 우려낸 다음 라면을 끓여 드시면 맛있을 거예요.
안녕하세요. 그리운멧토끼107입니다.
꽃게는 칫솔 등으로 껍질을 깨끗하게 세척해주시고
문어도 빨판을 깨끗하게 세척한 후 넣어서 드시면 되요