흑미는 원래 소화가 잘 안되나요..?
안녕하세요.
제가 요즘 흑미밥을 먹는데요.
화장실가서 변을 보면 흑미가 소화가 안되는것 같아요.
원래 이렇게 소화가 잘 안되는것인가요?
궁금합니다.
안녕하세요^^
흑미는 일반쌀보다 딱딱해서 소화가 잘 안되요^^
대신 흑미는 흰쌀밥에 흑미에 좋은 성분을 입힌다고 생각하시면 됩니다.
흑미는 소화가 잘 되지 않을 수 있습니다. 흑미는 껍질이 붙어 있는 통곡물로, 식이섬유와 영양소가 풍부합니다.
하지만 껍질이 소화가 어려울 수 있으며, 식이섬유가 많은 흑미는 소화 과정에서 시간이 걸릴 수 있습니다.
따라서 변에서 흑미가 원래 형태로 보이는 것은 식이섬유가 충분히 소화되지 않아서일 수 있습니다.
흑미를 소화하기 어렵다면, 물에 충분히 불리고 잘 조리하면 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 저도 흑미밥을 먹고 난뒤에 화장실에서......(생략)
소화가 다소 어렵다고 합니다. 흑미 겉이 식이섬유가 많아서 잘 소화되지않고 배출된다고해요.
흑미와 백미의 소화 차이는 아주 큽니다. 인간은 식이섬유를 소화를 할 수 없습니다. 흑미는 껍질을 제거하지 않고 그대로 섭취하므로, 백미에 비해 섬유질 함량이 높습니다. 섬유질은 소화가 잘 안 되고 일부는 그대로 배출될 수 있습니다. 이는 변에 흑미의 일부가 남아 있는 것처럼 보일 수 있습니다.
그래서 많이 먹으면 변으로 그대로 나오는 것을 잘 볼 수 있습니다. 이런 것은 흡수가 잘 되는 백미보다 오히려 몸에 많이 좋습니다. 흑미와 백미를 혼합해서 먹으면, 흑미의 소화가 덜 되는 문제를 완화할 수 있습니다. 물론 혈당이 올라가는 백미는 몸에 좋지 않습니다.
흑미는 건강에 좋은 영양소가 많이 포함된 곡물입니다. 소화가 다소 어렵더라도 여러 방법을 통해서 먹다 보면 도움이 많이 됩니다.
흑미는 껍질이 단단하기 때문에
밥을 해도 일반 쌀과 같이 부드럽게 밥이 잘 되는 편이 아닙니다
평소 소화가 잘 안되는 분들은
백미와 섞어서 밥을 하거나
부드러운 콩이나 잡곡을 혼합하여 체질에 맞게 섭취하시는 편이 좋습니다.
흑미 자체가 소화가 다 되게하려면
꼭꼭 씹어서 껍을하나하나를 다 터트려야 하는데
그렇게 까지는 씹고 먹을 수 없다보니
아무래도 화장실에서 흑미를 보게되는 경우가 많지요
안녕하세요 과감한 발발이 입니다
흑미는 원래 소화가 잘 안되나요..?
안녕하세요.
제가 요즘 흑미밥을 먹는데요.
화장실가서 변을 보면 흑미가 소화가 안되는것 같아요.
원래 이렇게 소화가 잘 안되는것인가요?
궁금합니다.
라고 질문 남기셨네요 답변 드리겠습니다
보통 흑미는 다른 쌀이나 곡식보다 식이섬유 등이 많아 소화가 잘 안될수도 있습니다
물에 불려드시거나 하면 더 좋을 수도 있습니다
아니면 꼭꼭 씹어드셔야 합니다
그럼 소화도 잘 되고
좋은 영양분도 잘 흡수될 겁니다
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