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장어중에 갯장어와 붕장어가 다르다고 하는데요 어떤게 다른가요

장어도 여러가지 종류가 많은것 같아요 그리고 우리가 주로 먹는 민물장어도

있구요 그리고 갯장어도 붕장어도 있던데요 붕장어와 갯장어는 어떻게 구분을

하는가요

2개의 답변이 있어요!

  • 매우새로운소라게

    매우새로운소라게

    우리가 보통 아나고라고해서 회로 먹는것이 붕장어이고 갯장어는 하모라고도 부르는데요.

    갯장어인 하모는 주둥이가 길쭉하고 날카로운 이빨을 가진게 특징이고요.

    붕장어는 주둥이가 뭉툭하고 이빨이 갯장어에 비하면 날카롭지않은편입니다.

    옆구리에 흰색점들이있는것이 또 붕장어만에 특징으로 볼수있겠네요.

  • 풍각쟁이

    풍각쟁이

    안녕하세요.

    우리가 흔히 알고 있는 하모회가

    갯장어인데 여름철 보양식으로

    인기인데 입이크고 이빨이 날카로운

    포식성이며

    아나고회가 붕장어인데 입이 작고

    갯장어에 비하면 이빨이 날카롭지

    않습니다.