골절 환자에게 좋은 식단이 궁금합니다.
보통 골절 환자는 도가니탕이 좋다고 하는데, 도가니탕 말고 뼈가 잘 생성되는 식단이 궁금합니다. 뼈가 잘붙으려면 칼슘이 중요하다고 하는데요. 그 외 어떤 식단으로 구성해야 하는지 알고 싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
골절 환자는 뼈를 빨리 붙게 하여야 합니다
칼슘이 많이 들어있는 음식을 드시는 것은 물론이고 비타민 K 가 많이 들어있는 시금치 케일 올리브 카놀라유도 좋고 비타민씨가 많이 들어있는 오렌지 귤 같은 것도 콜라겐 생성을 도와주기 때문에 골절환자에게 도움이 됩니다.
