뜨거운 후라이팬을 바로 물로 식혀도 될까요?

Question

요리후에 뜨거워진 후라이팬을 바로 물을 담아 식히고 설거지를 하는데요. 혹시 이렇게 하면 후라이팬에 안좋은 영향를 줄 수 있는지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 진기한뱀107입니다.

뜨거운 후라이팬을 물에 바로 담근다고 후라이팬에 손상은 없습니다. 하지만, 물에 담그는 순간 고열에 물이 끓듯이 튀어 피부에 손상이 갈수도 있으니 가급적 상온에서 조금 식혀 물에 담그세요.

Answer 2

안녕하세요. 행운의보석새7입니다.

안 될거 있습니까, 대신 후라이펜이 뜨거워 연기가 날겁니다. 그 연기는 몸에 좋지 않겠죠, 그리고 수축 현상이 일어날 수있습니다. 그러니 식힌 다음에 키친타월로 닦은 후 세척하기를 추천드립니다.