멸치액젓 대신에 참치액젓을 써도 되나요?

Question

요즘 집에서 요리를 하고 있는데 이번에 요리를 하려는 음식의 레시피를 보니까 멸치액젓을 넣으라고 하더군요. 근데 집에는 멸치액젓은 없고 참치액젓만 있는데 멸치액젓 대신에 참치액젓을 써도 되나요?

Answer 1

안녕하세요 오늘도빛나는밤에밤하늘의별똥별입니다

멸치액젓대신 참치액젓 매우 권장합니다

참치액젓이 더 염도가 낮아서 건강에 좋습니다