방어와 대방어의 차이점은 무엇인가요?!

방어와 대방어는 단순하게 크기 차이인가요? 아니면 다른 종인가요? 그 두 종의 결정적인 차이점이 무엇인지 궁금합니다!그리고 왜 값어치가 더 나가는지도요!

3개의 답변이 있어요!

  • 방어와 대방어는 같은 종입니다.

    대방어는 무게 기준 10키로가 넘어가야 대방어라고 부르며, 겨울철 추울 때 지방이 쌓여 고소하고 맛있는게 참치와 비슷한 맛이 나게 됩니다.

  • 안녕하세요

    말그대로 같은 방어인데 사이즈 차이에서

    방어하고 대방어라고 한다고합니다

    그리고 작은것은 소방어라고하구요

    대방어가 살이 많고 기름기가 많아서 더맛있고 비싼걸로 알고있구요

  • 방어와 대방어의 차이는 크기 차이만 있습니다.

    크기벼로 소방어, 중방어,대방어 이렇게 구분 합니다.

    방어는 크기가 클수록 맛이 좋기 때문에 비싼것이지 종이 달라서 그런것은 아닙니다.