건강관리
오이 생으로 먹는것과 오이소박이로 해서 먹어도 영양성분이 같나요?
식구들이 오이를 좋아해서 냉장고에
항상 비치해두는 편인데요.
오이를 생으로 먹는것과 오이무침이나 김치로 요리해서 먹는것 영양성분에는 변화가 없나요?
어떤게 더 효과적인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
나트륨 등 다른 영양소를 제외하도 열량을 낮추어 드시고싶으시다면 생오이를 드시는것을 권장드립니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오이는 그냥 드시는 것과 요리를 해서
먹거나 해도 특별한 영양의 변하는 없습니다 물론 요리를 해서 드시면 수분이 빠져 나가는 것도 있습니다.
장도연이 추천하는 아하!
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