주방칼을 오래 사용하면서 날카롭게 유지하는 꿀팁이 있을까요?

Question

안녕하세요.요리를 하다가 주방칼이 금방 무뎌져서 잘 안썰려서 요리할 때 불편한것 같아요. 칼을 잘 관리하고 날카롭게 유지하는 꿀팁이 있을까요?있다면 알려주세요.좋은 답변 기대하겠습니다.감사합니다행복한 하루되십시오:)

단아한복어240 · Answer

칼특성상 사용하다보면 무뎌지는것은 어쩔수없습니다.그래서 칼날가는 숯돌 또는 칼날가는 도구등을 활용해서 무뎌질때마다 칼날을갈아줘야합니다.

사려깊은레아210 · Answer

고민이 많겠습니다 아무리 소재가 좋은 칼이라도사용하다보면 무디어 지기 마련입니다저도 그럴때는 시중에 팔고있는 다이아몬드 숯돌로 몇번 갈면 새것처럼 사용하고 있습니다

느리지만 행복하고 싶은 달팽이 · Answer

주방칼을 날카롭게 사용하는 방법은 계속해서 갈아주는 것입니다.집에서 간단하게 칼을 갈아줄 수 있는 도구가 있는데, 조금만 사용을 해줘도 차이가 나더라고요.

생활꿀팁