뇌파 측정은 어떻게 하는건가요?

가끔 머리에 뭘 붙여서 그 사람의 뇌파까지 읽어들이고 하잖아요?

근데 이렇게 뇌파를 측정해서 어떤걸 알 수 있나요? 그리고 그 과정은 어떻게 되죠?