고기는 심장에 안좋은 건가요?????

Question

적색육 고기는 맛있 고   단백질이들어있어서 단백질을채우기에도좋은음식 이잖아요 근데 적색육 고기는 심장에는 안좋은 건가요?????

류호연 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.붉은 고기를 섭취하면 심혈관 질환의 요소인 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높어질 수 있습니다. 또한 붉은 고기에 널리 퍼져 있는 포화지방이 많이 함유된 식단은 콜레스테롤 수치를 높여심장병 위험에 기여할 수 있습니다.

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