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맘모스빵 만드는 법을 알려주세요. 맘모스빵의 재료가 무엇이 들어가고 그리고 만드는 시간이라는 방법도 알려주세요. 그리고 맘보스 빵이라고 불리게 된 이유를 알려주세요. 감사합니다.
2개의 답변이 있어요!
소중한후루티9
안녕하세요 소중한후루티9입니다.
큰 그릇에 밀가루와 버터를 넣고 손가락으로 버터가 골고루 섞이도록 뭉쳐줍니다. 골고루 섞이면서 소포 상태가 되도록 합니다. 계란과 우유를 넣고 잘 섞어 반죽이 매끄럽고 단단한 상태가 되도록 합니다. 바닐라 추출물과 소금을 넣고 다시 잘 섞어줍니다. 오븐을 180도로 예열합니다. 베이킹 팬에 반죽을 넣고, 오븐에서 약 25-30분간 굽습니다. 빵이 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다. 굽는 시간은 오븐의 성능과 크기에 따라 다를 수 있습니다.
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보미야보미야
질문해주신 맘모스 빵의 재료에 대한 내용입니다.
기본적인 베이킹 재료에다가 추가적으로
딸기 쨈, 생크림, 그리고 밤 혹은 팥을 준비해도 좋습니다.