햄버거 신메뉴는 누가 만드는지 궁금해요

Question

맥도날드, 롯데리아, 버거킹 등 다양한 음식점에서 이제 햄버거 신메뉴를 내놓잖아요. 근데 궁금한게 이런 신메뉴를 누가 개발하는지 궁금한데 알려주세요.

Answer 1

어느 회사마다 개발부서나 기획부서가 있습니다. 여기서 항상 새로운 메뉴를 고민하고 일반적으로 기획하는 거로 알고 있습니다~~

Answer 2

안녕하세여. 기본적으로 업체들마다 신메뉴 개발팀이 있습니다.

그 팀에서 우선 개발을 한 후 무작위로 식음 테스트를 거쳐서 평가가 좋으면

시중에 내놓는 방식입니다.