생활
미숫가루에는 어떤 곡물들이 들어가나요?
미숫가루에는 어떤 곡물들이 들어가는지 궁금합니다.
미숫가루랑 귀리랑은 다른 것 같은데 어떤 점이 다른지에 대해서 설명 부탁드립니다.
2개의 답변이 있어요!
미수가루 만들 때 곡식을 볶아서 갈아서 만든 것이 미수가루인데
요즘은 건강을 생각해서 쌀뿐만 아리라 귀리, 조, 수수, 현미, 콩 등
다양하게 혼합된 미수가루가 시중에서 판매가 되고 있더라구요.
일반 미수가루는 쌀과 콩을 볶아서 분쇄한 것이고 탄수화물의 함량이
높을 수 있어서 당이 있는 분에게는 혈당을 급격하게 올릴 수 있어요.
귀리는 식이섬유가 많은 곡식이라서 볶아서 미수가루 만들 때 추가해도
되고 단독으로 갈아서 드셔도 됩니다.
두유나 우유에 타서 마셔도 건강식으로도 좋고 한끼 간단한 식사대용으로도
좋은 거 같습니다.
안녕하세요 선생님, 만나서 반갑습니다 :)
네 선생님 먼저,,,미숫가루는 다양한 곡물을 볶아서 곱게 갈아 만든 가루인데요 ~주로 쌀, 보리, 콩, 조, 기장, 팥 등이 들어갑니다 ^ ^ 이 곡물들을 적절한 비율로 섞어 만든 후, 물이나 우유에 타서 먹는 것이 일반적이랍니다 ~ 미숫가루는 영양이 풍부하고 소화가 잘 되는 식품으로, 한국에서는 여름철에 시원하게 마시거나 간편하게 영양 보충을 할 수 있는 전통 음료로 사랑받고 있어요 !!귀리는 미숫가루에 사용되는 여러 곡물 중 하나일 수 있지만, 주로 미숫가루와는 별개의 곡물로 다뤄진답니다... 귀리는 섬유질이 풍부하고 영양가가 높아 건강식으로 각광받고 있으며, 오트밀로 만들어 먹거나 다양한 요리에 활용되어요 :) 귀리 자체는 단일 곡물로 사용되는 경우가 많고, 미숫가루처럼 여러 곡물을 섞어서 만드는 것이 아니랍니다 !
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오늘도 즐거운 하루되세요 ~!!