회 는 어떤 게 제일 부드러 운 건가요?????

Question

우리나라 에 서 가장 인기 가 많은 음식 중 하나 가 회 잖아 요 근데 회 는 여러가 지 물고기 로 만들수 가 있는 데 어떤 물고기 가 가장 부드러운 건가요?

Answer 1

부드러운 회 종류는 사람마다 느끼는 정도가 달라서 정확할순 없지만 대체적으로 참다랑어의 배살(오도로)를 많이 추천합니다..

Answer 2

횟감의 부위마다 다르지만 보통으로는

도미, 광어, 우럭 등은 연어와 비슷한 부드러운 식감을 가지고 있습니다.

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