결혼식 보증인원은 실제로 참석할 것으로 예상되는 하객 수보다 조금 적게 잡는 것이 안전합니다. 일반적으로 예상 하객이 200명이라면 보증인원은 160-180명 정도로 설정하는 것을 고려할 수 있으며, 양가 부모님과 신랑·신부의 지인 명단을 각각 작성해 참석 가능성이 높은 인원을 합산하는 것이 좋습니다. 보증인원보다 하객이 적게 오면 식대 비용을 손해 볼 수 있고, 반대로 하객이 더 많이 오면 추가 식대가 발생하므로 예상 참석 인원의 약 80-90%수준으로 협의하되, 계약서상 보증인원 변경 가능 시점과 초과 인원 정산 조건을 반드시 확인하는 것이 좋습니다.