건강관리
김밥, 오래놔둬도 될까요?????
오늘 김밥을 사고 일주일동안 먹는다고 하면 상하겠죠? 어느정도가 괜찮을까요? 김밥사서 도시락에 싸들고 다니고 싶어서요...매점에서 사먹으니까 속도 안좋은거같고 직접 만들기엔 힘이 들어서ㅠ 의견부탁드립니다!
1개의 답변이 있어요!
김밥은 보관 방법에 따라 상하는 속도가 다르므로 주의가 필요합니다. 상온에서 김밥은 여름철에는 2시간, 겨울철에는 최대 4시간 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉장 보관 시에는 24시각ㄴ 정도 안전하게 먹을 수 있으나, 최적의 맛과 신선도를 위해서는 12시간 이내에 소비하는 것이 이상적입니다. 김밥에는 다양한 재료가 들어가 있어 쉽게 상할 수 있으므로, 도시락으로 싸서 다니고 싶다면 냉장 보관 후 바로 섭취하거나, 보온 도시락을 사용하는 것이 좋습니다.