노베이스의 경우는 우선 본인의 수학 기초가 어느 학년까지 되어있는지 파악하는 부분이 중요합니다. 이에 본인의 수준을 파악해서 앞 과정 내용을 숙지하지 못한 상태라면 그 부분부터 확실하게 개념을 잡은 뒤 혹은 같이 병행하면서 학습을 진행하기를 추천합니다.
질문 주신 확률과 통계 강의의 경우, EBS를 제외한 3사(메가스터디, 이투스, 대성)의 경우는 질문자님께서 말씀해주신 것처럼 정승제 선생님이 가장 노베이스가 듣기 좋은 강의이지 않을까 싶습니다. 추가로 제가 알기로 정승제 선생님께서는 중학교 수학 내용을 EBS에 따로 업로드하여 기초를 쌓을 수 있도록 하신 걸로 알고 있습니다. 한 번 찾아보시고 아직 강의가 있다면 기초와 확통 공부를 병행하기에도 좋은 선택일 것이라 생각이 듭니다.
강의는 사람마다 맞는 방식이나 강사가 모두 다르기에 OT나 맛보기 수강 같은 강의를 들어보면서 본인에게 맞는 강의를 잘 찾으시길 바랍니다:)