그냥 술집을 오픈할때 안주를 싸게 해서 하는것과 주류를 싸게해서 하는것 중에 어떤것이 더 손님들에게 어필될까요?

Question

그냥 술집을 오픈할때 안주를 싸게 해서 하는것과 주류를 싸게해서 하는것 중에 어떤것이 더 손님들에게 어필될까요? 정말 진지하게 고민중입니다.

Answer 1

술집을 오픈할때 안주를 싸게팔아야하나요 술을 싸게팔아야하나요

좋은안주를 싸게판매하려면 수익도나지않고 소비자가 좋아하는안주인지도 모르기 때문에 안주를 싸게판매하는것보다는 술을싸게판매하는게 더좋을것 같습니다.소비자가 잘알고 있는것을 싸게판매해야 소비지가 몰릴것같습니다.

안주보다 술을 싸게판매하는것이 좋을듯 합니다

Answer 2

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.술집을 오픈할때 안주를 싸게 해서 하는것과 주류를 싸게해서 하는것 중에 술을 싸게 하는것이 어필이 될것같습니다. 음식값은 들어가는것이 많으니 술값을 줄여서 오픈빨을 세워보세요.

Answer 3

주류를 싸게해서 판매하는게 어필이 더 될거같습니다

주류는 해당 업체에 이야기해서 싸게 많이 판매할려는 계획이라고 말하고

업체한테 좀더 싸게 주류를 줄수있냐 이렇게 협상을 해보세요

예전에 그렇게 많이들 가져왔습니다

Answer 4

두가지 다 해보시는 것이 좋으실것 같습니다.오픈기념 이벤트로 기간을 정하셔서 기존가격에 몇프로를 정하시고 하시는 것이 좋으실것 같습니다.

Answer 5

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 술을 많이 마시는 사람들은 주류가 싼 거를 보기는 합니다 그렇지만 보통 일반 사람들은 안주 가격을 많이 보는 걸로 알고 있어요 그렇기 때문에 안주 가격을 저렴하게 한다면 좀 더 유리하지 않을까요

Answer 6

안녕하세요.호화로운 하마입니다.

술집에서는 안주의 다양성과 맛이 손님들에게 큰 매력을 끌어요.

따라서 안주를 다양하고 맛있게 제공하면 손님들이 더 많이 찾게 됩니다.

안주를 싸게 제공하면 술을 마시는 손님들이 추가 주문을 더 많이 할 수 있기 때문에 경제적인 측면에서도 유리할 수 있습니다.

주류를 싸게 제공하는 경우에는 경쟁이 치열한 술집 시장에서 이점이 될순있지만 가게의 경영에는 악영향을 줄 수 있습니다.

도움이 되셨다면 좋아요 부탁드립니다^^

Answer 7

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 술집이면 주류가 싼 것도 중요하겠지만 보통 안주가 싼 거를 사람들은 많이 봅니다 그렇기 때문에 안주가 저렴한 거를 오픈하는게 좀 더 유리하다고 볼 수가 있겠습니다 젊은 사람들은 둘 다 보기는 합니다

Answer 8

안주는 원가 자체가 비싸서 많이 싸게 하기는 어렵고 주류 주문이 적으면 마진이 낮을 수 있으니, 안주보다는 주류를 싸게 하는 게 마진을 높이는 데에 기여할 수 있다고 생각됩니다.