하루에 한번씩 삼겹살을 먹어도 되나요?

Question

이번주에는 매일같이 고기를 구어먹으러가는거 같은데요.

매일같이 삼겹살을 구워먹어도 건강에 괜찮은지 궁금합니다. 오히려 영양소가 풍부하게 채워질까요?

Answer 1

매일같이 

삼겹살을 구워 먹는 것은 단백질과 지방 섭취에는 도움이 되지만, 포화지방과 나트륨이 과다하게 축적될 수 있어 심혈관 건강에 부담을 줄 수 있습니다. 또한, 

철분, 비타민 B군 등 일부 영양소는 보충되지만, 섬유질과 항산화 성분이 부족해 영양의 균형이 깨질 수 있습니다.

 하루 식단 전체의 균형을 고려하지 않으면 오히려 건강에 해로울 수 있기 때문에, 

삼겹살은 주 1~2회 정도, 채소와 함께 섭취하는 것이 영양적 관점에서 더 바람직합니다.