생활
각지역의 물회와 그냥 물회 차이가 무엇인가요?
물회에도 종류가 왜 있다고 들었는데 우리가 먹는건 고추장 베이스의 물회인데 제주도식과 다른 지역의 물회는 살짝 다르다고 하던데 무엇이 틀린건가요? 다른 해산물이 들어가는 건가요? 궁금해요!
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. NoTouch입니다.
우리나라 최초의 물회는 속초에 있는 한 가게 라고 하네요...
그래서 그 집은 맛집으로 유명하고 항상 웨이팅이 길다고 합니다.
물회가 유명해 지고 나서는 각 지역에서 유명한 수산물을 넣고 팔면서 그 지역 물회의 특징으로 자리잡은 것 같습니다.