마늘도 냉동 보관할 수 있나요

Question

마늘도 냉동 보관을 할수 있는지 궁금합니다 항상 사놓고 냉장을 해놓는데 얼마 가지 않아 무르더라구요 그래서 버리게 되는데 냉동은 가능한지 알고 싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 큰레아34입니다.

통마늘을 다진 다음 용기에 넣어 냉동실에 보관하셔도 됩니다. 아니면 뚜껑이 있는 사각 얼음 만드는 통에 소분해서 얼린 후에 필요한 양 만큼 1~2개 사용하시면 됩니다.