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사나운카리스마애벌레231
커피 중에 카페인 함유가 적은 디카페인 커피가 있는데
이것은 어떻게 만드는지 궁금합니다.
카페인이 몸에 안좋으니 디카페인은 좋은 커피같은데 만드는 과정은 안전할까요?
2개의 답변이 있어요!
검붉은코뿔소 34
디카페인의 경우 일반 커피 제조 공정에서 추가로 카페인을 추출하는 과정을 거치게 됩니다. 이에 따라서 디카페인 재료가 단가가 더 비쌉니다.
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긍정적인나비꽃
커피중에 디카페인은 일반커피와 똑같이 만든다고 보시면됩니다.
디카페인 원두가 잇는걸로 알고잇고
디카페인이 몸에 덜 나쁜거지 좋은건 아닙니다.