국을 많이 먹으면 건강에 안좋은가요?
우리나라는 국이 있어야 밥상의 완성 이라할 정도로 국을 상에 많이 올리는데요.
이런 국을 먹는것이 우리 건강에 어떠한 영향을 미치나요?
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.
국을 많이 먹으면 나트륨섭취로 고열압에 걸릴까봐 그럽니다 과도한 나트륨섭취는 좌심실비대에 영향을 미친다는 것으로 알려져있습다
안녕하세요. 호탕한청가뢰201입니다. 한식에는 국을 곁들이는게 정석이지요. 하지만 건강에 국이 안좋은 이유는 염분 때문입니다. 염분이 많으면 살이 잘 붓기도하고 건강에 좋지는 않습니다. 한식은 전체적으로 염분이 많으므로 국의 염분은 줄이는게 건강에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 훌륭한호박벌156입니다.
저도 국을 좋아 합니다만...
국엔 나트륨이 많은편이라 국물을 덜 먹으려고 노력하셔야 합니다.
그리고 음식물을 꼭꼭 오래씹어야 입에서 소화효소인 아밀라아제가 나와서 소화에도 도움이 되는데 국물과함께 삼키게되면 효소도 덜나오고 국물의 성분으로
위산이 묽어지니까 위에도 무리가 생긴다고 합니다.
저도 식습관을 고치려고 하는데도 잘 안되다보니 위염도 계속 있게 되네요..
우리모두 먹는 습관 바꿔보도록 노력해봐요~
물은 식후 적어도 20분뒤에 먹는걸로요~
안녕하세요. 체셔캣8236입니다.
국을 많이 먹는 것 자체가 건강에 해롭다는 것은 아니지만, 국에 사용되는 재료와 조리 방법에 따라서 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
국을 많이 먹는 것이 건강에 좋은 이유는, 국물이 수분과 영양소를 함께 공급해준다는 점입니다. 또한, 뜨거운 국을 먹으면 몸이 따뜻해지며, 체내의 혈액순환이 원활해지고 면역력도 향상될 수 있습니다.
그러나 국에 너무 많은 소금이나 조미료를 사용하면 건강에 해로울 수 있습니다. 또한, 고열로 오랫동안 끓여서 지방이나 콜레스테롤이 많은 재료를 사용하면, 고지방이나 고콜레스테롤 식이를 섭취하는 것과 같아질 수 있습니다.
따라서 건강을 유지하기 위해서는, 국에 사용되는 재료와 조리 방법을 신중하게 선택해야 합니다. 가능하면 신선한 재료를 사용하고, 조미료나 소금의 양을 적게 사용하고, 지방이나 콜레스테롤이 많은 재료는 최소화하는 것이 좋습니다. 또한, 다양한 종류의 국을 섭취하여 영양소를 다양하게 섭취하도록 노력해야 합니다.
