한식요리에서 맛있는 요리를 하기위한 필수가 간.설.파.마.후.참.깨라고 하는데요. 어떤것이고 필수로 들어가야 하는지 궁금합니다.

Question

한식요리에서 맛있는 요리를 하기위한 필수가 간.설.파.마.후.참.깨라고 하는데요. 어떤것이고 필수로 들어가야 하는지 궁금합니다. 답변 부탁 드려요.

Answer 1

간장, 설탕,파,마늘,후추,참기름,깨 이렇게 됩니다. 여기까지가 기본베이스로 만드는 소그입니다. 여기에 추가로 간장이나 고추장,고춧가루 등을 넣어 만들고자 하는 음식의 맛을 내는 것입니다.

Answer 2

한식요리에 필요한 것들에 대한 내용입니다.

아마도 소스류 앞 글자를 딴 것으로

설탕, 간장, 마늘, 파, 참기름, 꺠로 보여집니다.