보릿고개 시절 소나무껍질을 벗겨 먹었다고 하던데 어느 부분을 말하나요?

안녕하세요? 지인들과 대화 중에 보릿고개 시절엔 먹을 것이 없어서 소나무 껍질을 벗겨 먹었다고 하더군요. 듣고만 있었는데 잘 이해가 안가네요. 소나무 어느부분을 벗겨 먹었다는 얘기인가요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 위용있는큰고래266입니다. 소나무 껍질을 어렸을땐 자주 벗겨먹었는데요 저는 참고로 50대 소나무의 그해 새로나온 젤 위부분 나무를 꺽어서 입으로벗겨 먹곤했습니다

    • 안녕하세요. 지나가는 행인 22입니다.

      소나무의 겉껍질을벗기면 야들야들한 속살이 드러납니다 그걸 벗겨내서 죽으로 쓰거나 잘게 잘라 나물과같이 식용하는것이 가능해서 그시절엔 많이 먹었다고 합니다. 생각보다 산에가면 식용이 가능한 식물들이 많습니다.